Ars Humana vznikla v roce 1996 jako nezávislá produkční společnost s cílem realizovat nekomerční video dokumenty zaměřené na sociální život, kulturu a umění.

Jejími zakládajícími členy jsou: producent–kameraman Jan Fišer ACK a autorka–režisérka Olga Strusková.

V letech 1996-2007 Ars Humana úspěšně vytvořila dvacet dokumentárních projektů, nejen v České republice, ale také v Indii a Japonsku.

Všechny projekty jsou realizovány na nekomerční bázi s finančním přispěním nebo granty převážně od nevládních organizací nebo nadací a vládních nebo samosprávných orgánů jako ministerstvo zdravotnictví, ministerstvo práce a sociálních věcí, ministerstvo kultury, Magistrát hlavního města Prahy, Japan Foundation, Česko-německý fond budoucnosti, Nadace Český literární fond atp.

Většina projektů byla realizována v kooperaci s Českou televizí, která obvykle participuje na post-produkčních pracích a tím garantuje vysílací čas.